Puding Koktail Berkuah

Memenuhi permintaan anak yang berpuasa adalah satu kemestian. Saya anggap ia sebagai motivasi secara tidak langsung buat mereka. Apatah lagi jika yang diminta itu mudah untuk ummi laksanakan. Puding Koktail Berkuah. Resepi ini sangat mudah kerana saya mengantikan puding kastard dengan puding jeli segera @ sumi jeli. Contoh seperti gambar di bawah ini.

Bahan-bahannya :

1 tin susu cair

1 tin air masak

1/2 cawan gula atau secukup rasa (boleh juga diganti sedikit susu pekat manis)

1 tin koktail buah-buahan

1 paket puding segera

Boleh juga dicampur epal hijau, epal merah, anggur, tembikai (dipotong dadu)

Cara-caranya :

1. Panaskan susu cair, air dan gula sehingga gula larut. Jangan sampai mendidih.
2. Angkat dan sejukkan.
3. Masukkan koktail buah-buahan bersama jusnya.
4. Masukkan puding segera dan hirisan epal, tembikai & lain-lain.
5. Sejukkan di dalam peti ais atau boleh dihidang bersama ais.

Senang bukan? Selamat mencuba.

Butakah Kita?

2 insan istimewa di Surabaya, Indonesia sedang membaca Al Quran bertulisan braille

Sudah terbalik barangkali,

Ada insan sempurna, dikurniakan mata,

Namun tertutup hatinya untuk membaca Kalamullah

Sedangkan, insan tidak bisa melihat

Begitu akrab dan cintakan Al Quran

Butakah kita??

Firman Allah yang bermaksud :

“Maka apakah mereka tidak mentadabburi Al-Quran 

ataukah hati mereka terkunci“ 

( Muhammad : 24)

Sabda Rasulullah SAW: 

“Tidak berkumpul suatu kaum pada mana-mana rumah Allah, mereka membaca dan bertadarus Al-Qur’an, melainkan diturunkan kepada mereka ketenangan (sakinah), diliputi rahmat, dikelilingi malaikat dan Allah menyebut mereka pada para malaikat”.

 

Mencari Ar-Rayyan

 Daripada Sahl bin Sa’ad berkata bersabda Nabi Muhammad SAW:
“Sesungguhnya di syurga ada pintu yang bernama ar-Rayyan tempat masuk orang yang berpuasa pada hari kiamat. Tidak dapat masuk dari pintu itu kecuali orang yang berpuasa, dipanggil oleh penjaganya: ”Di manakah orang yang telah berpuasa?” Dan tidak dapat masuk ke situ kecuali mereka yang berpuasa saja, dan jika semuanya telah selesai masuk, maka pintu itu ditutup, dan tidak masuk melaluinya melainkan mereka yang berpuasa saja.”
(Hadis riwayat Bukhari dan Muslim)

 

Nafsu Ramadhan

Ini adalah realiti bila tiba bulan Ramadhan. Umpama pesta makanan. Semoga hadirnya Ramadhan kali ini, kita dapat perbetulkan niat dan perbaiki azam agar kelemahan yang satu ini dapat di atasi. Berpada dan besederhana itu lebih baik.
 
Firman Allah s.w.t.dalam Al-Quran pada Surah Al-A’raf ayat 31 yang bermaksud :
“Makan dan minumlah, tetapi janganlah berlebihan, 

sesungguhnya Allah s.w.t. tidak suka orang yang berlebih-lebihan.” 

Selain itu, Rasulullah s.a.w. bersabda yang bermaksud: 

“Jangan kamu matikan hati dengan banyak makan dan minum, kerana sesunguhnya hati itu adalah seperti tanaman yang akan mati jika disiram terlalu banyak air”

Rasulullah s.a.w. turut bersabda : 

“Tiadalah wadah yang disisi anak Adam yang lebih buruk daripada perutnya sendiri, di mana dia menyangka bahawa dengan beberapa makanan, maka tulang sulbi (kekuatannya) akan dapat tegak kembali. Seandainya dia terpaksa bersikap demikian, maka (isilah perutnya) sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan yang sepertiga lagi dikosongkan untuk pernafasan (bernafas).”